Index glycémique : comprendre ce chiffre change tout
Une pastèque et des abricots secs contiennent presque la même proportion de sucre à quantité comparable. Pourtant leur effet sur…
Huiles végétales : lesquelles choisir pour votre santé ?
Toutes les huiles végétales ne se valent pas, loin de là. Entre celles riches en oméga-3 et celles qui saturent…
Manger trop vite : un piège pour votre énergie
20 à 30 minutes. C’est le temps nécessaire à la leptine, l’hormone de la satiété, pour signaler au cerveau qu’on…
Pourquoi cuisiner à la maison protège mieux votre santé
On entend souvent que cuisiner à la maison, c’est un peu comme revenir à l’essentiel. Mais au-delà de cette idée…
Les aliments riches en fer : indispensables contre la fatigue
On connaît tous ce coup de barre en milieu de journée, cette fatigue sourde qui s’infiltre sans prévenir. Spoiler alert…
Pourquoi grignoter entre les repas épuise votre énergie
On est nombreux à céder à cette habitude – attraper un petit quelque chose à manger entre les repas. Pourtant,…
Les protéines végétales : une alternative saine à la viande ?
On entend de plus en plus parler des protéines végétales comme une solution tendance, voire incontournable, quand on veut réduire…
Le mythe du pain : faut-il vraiment l’éviter pour rester en forme ?
res Le pain : ennemi public ou allié mal compris ? On entend partout que pour rester en forme, il…
Pourquoi manger des fibres réduit les risques de maladies chroniques
On ne va pas se mentir, les fibres alimentaires sont souvent reléguées au second plan quand on parle de santé.…
Le moment idéal pour manger des fruits selon les nutritionnistes
Ah, les fruits ! Ces petites bombes de vitamines, de fibres et de fraîcheur qui font du bien au corps…